秦婆子狐疑挑眉：“春风楼的大厨没有做过海蚌吗？”
刘掌柜轻轻点头，笑了笑道：“婶子，不瞒你说，你之前送来的海货，我们都是清蒸加一点酱，所以不少的客人说吃腻了，我才想着让你们弄别的海货，可没想到弄来了海蚌。”
“这海蚌还是清蒸吗？”
春风楼的大厨不知何时来到刘掌柜的身边，一脸愁苦看着三桶海蚌：“怕客人觉得不好吃了。”
秦婆子一听这话，猛地看向苏玉儿，苏玉儿眼眸微弯，朝秦婆子笑着点点头。
“刘掌柜，其实还有别的做法。”秦婆子咽了一下口水道。
一听这话，刘掌柜和春风楼大厨纷纷看向秦婆子，双眼带着一丝丝的激动，等待下文。
秦婆子一把拉住苏玉儿的手腕，拍了拍她的手背，示意她不要紧张，笑呵呵道：“我的孙媳妇前两天做了一顿炒海蚌，非常下饭。”
“那让丫头试一试？”刘掌柜侧头看一眼大厨。
大厨没有意见，点了点头：“可以。”
随后，秦婆子和苏玉儿来到春风楼的厨房。
秦婆子怕苏玉儿紧张，好声好气安慰道：“玉儿，不用紧张，就跟你那天一样炒海蚌就行。”
苏玉儿唇角微抿，点点头，蹲下来拿起一个海蚌，吃干净之后，撬开海蚌，把里面的肉完整取下来，清洗一下切成一块一块。