纪梦圆想了想,道:“你把兔肉切丁放盆里,我自己来。”
奴才虽然不解,也照做了。
幸好她带了调料出来。
她把盐、花椒粉、辣椒粉和五香粉洒在盆里,把兔肉与调料拌匀了,先腌制着。又去找来白芝麻,命人去山中池塘里挖了藕,将藕切成丁。
就这样一块兔丁一块藕丁一块一块地穿好一支竹签。山里竹子多,竹签来的容易,她便穿了一大把,架到火上烤起来。
她不要柴火猛火来烤,她用碳烤。
一滴滴油掉在碳火上,肉香飘出帐篷。
大家都闻香而来,纷纷好奇道:“太后,你这烤的是什么?”
纪梦圆眨眨眼睛:“兔肉呀。”
“兔肉居然这么香?我尝尝。”季隋彦拿了一串吃起来。
兔丁慢慢烤至金黄外酥里嫩,外面沾着五香麻辣调料,配着藕丁的清爽,让人欲罢不能。
“真好吃!你这是怎么做的?”季隋彦夸奖道。
纪梦圆道:“好吃就对了!做法么,保密!”
其他人都跃跃欲试,拿起烤肉串尝起来,个个都赞不绝口。
五香麻辣吃过了,纪梦圆又研究别的口味。什么藤椒麻辣味,糖醋味,孜然味……她都换着来,又烤了黑胡椒牛排。
香味飘到了皇帝的帐篷里,华巳问道:“这是什么味道?”
涟漪笑道:“皇上,你还不知道吧?这是太后在做烤肉呢。”
华巳疑惑道:“太后做的?不是有奴才吗,怎劳太后亲自动手?”