不过很快，林小婉就反应了过来。只是没等她说，佟掌柜便回答道：“清河县附近的这些县，也都跟段大利有些往来。听说猪下水能卖钱，早就开始打听了。情况也差不多，所以别人也打不了主意。”
“至于再远的……买完了再送来，就这天气，估计都臭了。如果是冬天还行，现在吗……你知道的。”
“东西运不来，那就人过去呗。”林小婉道。
“人过去？”佟掌柜顿了顿，而后点了点头，说道：“你这脑筋还是转的挺快，我都没这么细想过。”
林小婉不以为意，她说：“那是您操心的事太多了。”
佟掌柜笑笑，随后说道：“不过，把人送过去，这法子，也不行。”
第四百八十五章 花溪
林小婉不太明白。
佟掌柜接着解释。
“我不说你肯定也明白，想要凭着这样子和味道去还原一道菜，那太难了。就好比自创一道菜一般，不是寻常人能做的出来的。要真的想做出来，只能是酒楼里最好的厨子来做，否则根本就不用尝试。
这些厨子，都是一个酒楼的宝贝啊。宝贝好是好，但是限制太大了。他们不能离开酒楼，哪怕是一天两天都不太行……每日都会有人去点他们的菜，人不在？那菜怎么做……没有菜，客人可就不光顾了。