温水煮青蛙,等到雪鱼全身都熟了它还会认为自己活着,这样的手法对于火候的掌握要求极难。最后一步用炽热的银针破坏雪鱼脑部神经,速度一定要极快,要不然雪鱼感受到了疼痛肉质就会发苦,汤也废了。”
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认真的讲解着烹饪雪鱼的办法,但是面前的两个丫头只顾着喝汤,哪里有功夫听楚凡唠叨。
玉雕的小碗很漂亮,用来配雪鱼汤更好的吐出了鱼汤的味道。
一碗清澈如水的鱼汤喝完,玉儿丫头这才昂起头来,她冲着楚凡吐了吐舌头,然后开口说道。
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“公子只会说教,我和姐姐只要觉得好吃就可以了,反正有公子您做菜,我们负责吃不就可以了。
这雪鱼汤味道太好喝了,公子再给一碗嘛。”
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一碗鱼汤喝完,这种美味让人欲罢不能。
露出了期待的眼神,但是下一刻楚凡突然在小丫头的脑袋瓜上敲了敲。他盖上了鱼汤锅耸了耸肩,然后开口说道。
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“撒娇也不可以,这种调节阴阳的食物用在食补上对你和清雪的身体有好处。只是喝多了会造成大补过甚,你要是再喝,后果是什么你也清楚。
到了那个时候,公子我才不会救你。”
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毫不留情的拒绝了玉儿丫头的请求,长长的呼出一口气,楚凡看着空荡荡的食堂,嘴角上突然浮现一丝好看的孤度。