猪大肠已经清洗好,下锅开始炖煮。从别家借来的粉丝也泡软,就等着和猪下水一起下锅。虽然还未做好,但香味已经飘出来。
吴九儿这腿是怎么也挪不动,口水也忍不住直咽。
总不能真不给自己这个婶婶吃一口吧?吴九儿想着,更加不想走了,跟着村民等在这里。
锅里的东西炖的差不多了,元兰趁着汤汁收干前掀开锅盖,一股浓郁的香味顿时飘散开,这里的每一个人饥肠辘辘。
猪大肠已经炖的软烂,猪心也已经入味。元兰飞快在砧板上切块,然后另开锅加香料和粉丝,一锅炖煮成猪下水粉丝汤。
等到一锅沸腾起来的时候,再洒一把新鲜的小葱,香味勾得所有人心急的不行。
有人匆匆忙回了一趟家,拿来自家的碗筷,甚至还带了馒头,“娘,咱们今晚不回去吃了,就在元家这吃,泡馒头吃。”
其他人见了,纷纷效仿。
没一会,大家便都拿着自己的碗筷,怀里揣着馒头或者饼子来盛一碗。