“肉干，咸肉虽然可以保存一部分，可价格没法和鲜肉比，武朝北部多个郡情况相当，肉干，咸肉根本卖不出去，中部，南部地区，顶多也就偶尔尝鲜，唯一的出路就是军需，可军需是什么价，各位心里应该都知道！”
肉干，咸肉，不提口感，其市场定位在武朝本身就很尴尬。
日常吃得起羊肉的，想吃肉干，咸肉，直接自己做，用最上乘的香料，用最好的人进行烹调，根本不会从市面上买。
难得吃上一会肉的，不会选择吃这个，只因武朝不缺盐，越南部食盐的价格越多。
“出现这样的浪费，说到底就是一开始没有规划，越是丰收大家越头疼，我相信每年秋冬之时，各家牧场的负责人，最头大的一件事，就是在出栏数上头疼！”
“出栏多了，肉贱，众人哄抢之下，肉更贱！”
“出栏少了，草料消耗大，冬季维护成本高，来年出栏季更头大！”
万贯家财，带毛的不算。
每年出栏季，都是买方市场，买方市场他们根本说不上价，看似畜牧是无本买卖，可不赚就是亏！
一时间，众人议论纷纷，话中字眼没露一个抱怨，可那种憋屈感却充满整个梨园。
“可有了这个市场就不需要担心了，三四月份客商北上，人头活跃，实物未见！”