而荷兰的腌鲱鱼卖的不好,小伊莱亚斯就会损失很多海盐生意,他能不急?
“我正准备约见渔业公会的代表们,让他们以公会的名义,把在海上的渔船都召回。”
约翰德维特无奈道:“很快,很快就会有我们的鱼获返回码头。”
“最好是这样,约翰。”小伊莱亚斯点点头:“不过,我得告诉你,我得到一个大订单,说不定跟这些腌鲱鱼有关。“
“大订单?”约翰德维特一愣:见了鬼了,有钱赚他还不乐意?还愿意透露消息给自己?
“对,来自安特卫普,他们要四百桶粗盐。”小伊莱亚斯回道:
“如果渔船马上回来,我就不卖给他们了,自己制成细盐好了。”
这一下,约翰德维特才搞明白,小伊莱亚斯在搞什么鬼?
众所周知,海盐制备常见的两种办法,就是日晒跟煮盐;
由于海水中除了氯化钠,还有氯化钾、氯化镁等苦卤,只有煮盐法,才能精准的把苦卤分离出来。
正因此,虽然日晒法可以更廉价的获得海盐,却只是制备出杂质较高的粗盐;
还需要洗盐、用煮盐法来制取更纯净的细盐。
作为多德雷赫特最大的盐商,小伊莱亚斯的工坊自然既制备粗盐、也制备细盐;
不过细盐的成本颇高,他并不会积压多少库存,平日里都是只制售粗盐。