韩国电视剧封面素材
2024-09-18 16:28:58
主演:Jennifer Prediger  更多...
地区:韩国 
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剧情简介
韩国电视剧封面素材剧情介绍:

素菜的确切概念是,用植物油烹制的豆制品、面筋、笋类、菇类、耳类、藻类、蔬类、干鲜果类的肴馔,以区别于鸡鸭鱼肉等以动物为原料的荤菜,是我国烹饪中的一大菜系。
素菜开发有市场
素菜是食品行业里的一个偏冷种类,必须面向佛教信徒,但也不能仅仅局限于此。前者要求店铺的选择一定要非常讲究,最好选择在寺庙附近,便于斋客选购;后者要求面向广大消费者、直至改变大众饮食习惯。虽然要做到这一点有难度,但必须做,因为只有这样才能扩大规模。
广州市的李伟东,高中毕业后的第一份工作是在酒店里端盘子。后来他进入越秀区一家饮食服务公司,由于地址位于光孝寺旁,所以有机会接触众多香客,以及很多要求代理斋菜产品的公司。
他想:我为什么不自己办一家专门经营素菜的公司呢?接下来,李伟东采取了以下措施:
首先是聘请名厨教做素菜。目前,他们的斋菜品种琳琅满目,而且包装整齐、干净,甚至可以说有些新潮。无论是从产品开发还是包装、营销,着实下了一番功夫。
其次是积极营销。例如,烧香拜佛的人有很多是成群结队而来的,他们中必定有一两个带队的人。要争取他们的接触和配合,这样才能把名气传出去,从而带动销售。
最后,要通过向酒楼推荐、参加一些大型美食节等渠道,扩大影响、走向大众。在这些普通消费者中,既有善男信女、也有修身养性之人。只有把触角伸入到他们中间,才算真正站住脚跟。

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