“是啊，咱们京市一般烧鸡的话都是用水煮的，我看你这个应该是没放一滴水吧？”
大家都对这道菜充满了好奇，纷纷提出自己心里的疑问。
童夏月笑道：“是的，这道菜不需要用到水，其实有点类似于炒鸡，只是这道菜最主要的是调料和火候，火大了会烧焦，火小了就没这种香香味。”
外国评委笑道：“在来华国后，我最不习惯就是吃到有生姜的菜，总觉得有股奇怪的味道，但我看你这道菜里面放了不少姜，但我吃着好像没那种奇怪的味道……”
童夏月笑道：“沙姜和生姜虽然同属于姜，但口感却是完全不一样的，生姜辛辣，但沙姜的这种辛辣味很淡，而且细品的话还会有一点点甜味。”
外国评委给童夏月伸出了大拇指，赞叹道：“是的，我就说怎么跟我之前吃的菜味道不一样！我喜欢沙姜！”
外国评委的话引得大家一阵哄笑！
接着童夏月又请评委们尝了她刚刚做的其他几个菜。
玉米松仁，麻婆豆腐，咕噜肉再加上一个西湖牛肉羹！